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STAR : dépôt national des thèses électroniques françaises
Valorisation des produits et co-produits de la seiche commune (Sepia officinalis) pour l'obtention de biomolécules à haute valeur ajoutée à usage alimentaire et nutraceutique
Auteur
:
Balti Rafik
Année
:
2011
Directeur(s)
:
Nedjar Naïma, Nasri Moncef
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Valorisation des produits et co-produits de la seiche commune (Sepia officinalis) pour l'obtention de biomolécules à haute valeur ajoutée à usage alimentaire et nutraceutique
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STAR : dépôt national des thèses électroniques françaises
Valorisation du glycérol par catalyse enzymatique
Auteur
:
De Sousa Lopes Moreira Maxime
Année
:
2018
Directeur(s)
:
Froidevaux Rénato
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Confidentiel jusqu'au 10/11/2026
STAR : dépôt national des thèses électroniques françaises
Valorisation en cascade du marc de café via les procédés d'extraction assistée par ultrasons et de fermentation en milieu solide
Auteur
:
Beaudor Maxime
Année
:
2023
Directeur(s)
:
Phalip Vincent
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Viscoplasticité dynamique du polycarbonate aux grandes vitesses de sollicitation
Auteur
:
Steer Philippe
Année
:
1985
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