Quelles sont les attentes des parents concernant l'éducation nutritionnelle de leur enfant par le médecin généraliste ?
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- Surpoids
- Obésité
- Enfants obèses
- Éducation nutritionnelle
- Relations médecin-patient
- Surpoids
- Obésité pédiatrique
- Phénomènes physiologiques nutritionnels chez l'enfant
- Diététique
- Relations médecin-patient
- Éducation du patient comme sujet
- Langue : Français
- Discipline : Médecine générale
- Identifiant : 2017LIL2M216
- Type de thèse : Doctorat de médecine
- Date de soutenance : 15/06/2017
Résumé en langue originale
Introduction : L'obésité infantile est un problème de santé publique. Les médecins généralistes ont un rôle majeur dans la prévention et le dépistage par leur contact fréquent et personnalisé avec leur patient. Les parents peuvent se perdre parmi les nombreuses sources d'information nutritionnelle qui sont à leur disposition. Méthode : Une étude qualitative, par théorisation ancrée, était menée sur des mères d'enfants de 2 à 13 ans, sur le littoral du Nord-Pas-de-Calais, par entretiens individuels semi-dirigés. Douze mères étaient interrogées sur une période de 9 mois. Résultats : Les parents n'attendaient pas majoritairement du médecin qu'il soit une source d'information nutritionnelle. Son influence en tant que médecin de famille, et la confiance qui lui est accordée permettaient une action de dépistage et de prévention. Il était attendu du médecin davantage d'implication, qu'il s'adresse à l'enfant, qu'il sache faire prendre conscience aux parents de leur rôle indispensable de modèle pour l'alimentation de leur enfant, et cela lors de consultations dédiées. L'efficacité de sa prise en charge était liée au choix des mots et à la compréhension des difficultés rencontrées par les parents. Parmi les multiples sources d'information parfois mal utilisées, le médecin avait un rôle de tri des informations reçues. Son influence permettait de pallier à celle parfois négative de la publicité. Conclusion : Les parents attendent du médecin qu'il soit un acteur essentiel dans l'éducation nutritionnelle de l'enfant, par le conseil, la prévention et le dépistage des pathologies liées au surpoids. La confiance accordée par les parents et le choix des mots sont deux notions clés. Le gouvernement devrait améliorer l'accès aux sources d'information certifiées, notamment sur internet, qui est un outils précieux dans l'éducation nutritionnelle des patients.
Résumé traduit
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- Directeur(s) de thèse : Knockaert, François-René
AUTEUR
- Bourgois, Marine
