Titre original :

Troubles musculo squelettiques des membres supérieurs chez le personnel de la restauration du CHRU de Lille : enquête de prévalence et approche ergonomique des risques biomécaniques

Mots-clés en français :
  • troubles musculo squelettiques
  • personnel de la restauration
  • épidémiologie
  • prévalence
  • approche ergonomique

  • Troubles musculo-squelettiques
  • Restaurants -- Personnel
  • Hôpitaux -- Personnel
  • Maladies professionnelles -- Enquêtes
  • Hôpitaux -- Personnel
  • Maladies ostéomusculaires
  • Service hospitalier de restauration
  • Personnel hospitalier
  • Maladies professionnelles
  • Langue : Français
  • Discipline : Médecine du travail
  • Identifiant : 2016LIL2M007
  • Type de thèse : Doctorat de médecine
  • Date de soutenance : 18/01/2016

Résumé en langue originale

Contexte : Les troubles musculo-squelettiques du membre supérieur (TMS-MS) représentent l'une des questions les plus préoccupantes en santé au travail. Objectifs : Obtenir une description de la prévalence des TMS-MS dans le secteur de la restauration du CHRU de Lille, et une description de l'exposition aux facteurs de risque de ces pathologies. Méthodes : Une enquête transversale, basée sur un auto-questionnaire et un examen clinique, conformément au protocole Saltsa, a été réalisée dans la population du personnel de la restauration. Des études de postes ont permis d'analyser les facteurs de risque biomécaniques. Résultats : 114 salariés ont été inclus dans l'étude, soit 58,5 % de la population. La prévalence des symptômes musculo squelettiques du membre supérieur au cours des 12 derniers mois est de 83,3 %. La prévalence d'au moins un des six TMS-MS est de 23,6 % : 13,2 % pour le syndrome de la coiffe de rotateurs, 6,1 % pour la ténosynovite de De Quervain, 5,3 % pour l'épicondylite latérale, 3,5 % pour les tendinites des doigts/poignet et du syndrome du tunnel cubital, et 0,9 % pour le syndrome du canal carpien. L'exposition aux facteurs de risques de TMS-MS était élevée : 76,3 % des salariés étaient exposés à au moins deux facteurs de risque pour une localisation anatomique du membre supérieur (cou exclu). 44,7 % des salariés étaient exposés à des mouvements très répétitifs des membres supérieurs et 81,6 % étaient exposés à au moins un des facteurs de risque biomécanique spécifique de TMS-MS. La prévalence d'au moins un des six principaux TMS-MS avérés augmente significativement avec l'âge. Conclusion : Cette étude met en évidence la prévalence élevée des TMS-MS et ouvre des pistes de réflexion pour améliorer les conditions de travail.

Résumé traduit

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  • Directeur(s) de thèse : Miczek, Sophie

AUTEUR

  • Fontana, Pierre
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