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<dc:title xml:lang="fr">Surpoids et obésité infantiles : impacts de la prise en charge en groupe d'éducation thérapeutique sur les comportements alimentaires</dc:title>
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<dcterms:abstract xml:lang="fr">Contexte : La surcharge pondérale de l’enfant est fréquente et à risque de se 
compliquer à l’âge adulte. L’évaluation des comportements alimentaires des enfants 
semble identifier ceux plus à risque de développer une surcharge pondérale et à 
contrario ceux susceptibles d’être préservé de cette pathologie. L’éducation 
thérapeutique s’est développée sur le territoire des Hauts-de-France par des prises en 
charge en groupe de ces enfants. L’évaluation de ces comportements alimentaires avant 
et au décours de l’éducation thérapeutique permettrait d’identifier un bénéfice de cette 
prise en charge chez ces enfants. 
Méthode : L’étude réalisée était multicentrique et longitudinale. Elle s’est déroulée de 
novembre 2024 à décembre 2025. Les parents des enfants remplissaient un 
questionnaire simplifié du CEBQ concernant les comportements alimentaires de leurs 
enfants, au début et à la fin de la prise en charge en groupe d’éducation thérapeutique. Il 
s’agit d’une étude quantitative. 
Résultats : La prise en charge en groupe d’éducation thérapeutique semble améliorer la 
lenteur à l’alimentation des enfants, avec une différence significative de +0,310 (p=0,04) 
Concernant les autres variables des comportements alimentaires, nous ne retrouvons 
pas de différence significative, simplement une tendance en baisse pour la réactivité à la 
nourriture, et en hausse pour la réactivité à la satiété. Concernant l’évolution de l’IMC, ce 
dernier indicateur semble également en diminution, sans significativité, de -0,47 
(p=0,124). 
Conclusion : L’éducation thérapeutique semble améliorer de manière significative certains 
comportements alimentaires à court terme, et permettrait également indirectement de 
stabiliser l’IMC de ces enfants. Ce questionnaire pourrait être utilisé comme outil de suivi 
dans ces programmes d’éducation thérapeutique.</dcterms:abstract>
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