Titre original :

Perception des consommateurs face au sponsoring sportif des industriels de l'alimentation ; entre dissonance cognitivc et légitimation des produits

Titre traduit :

Consumers" perception of sports sponsorshtp by food industry companies: between cognitive dissonance and product legrtimization

Mots-clés libres :
  • Sponsoring sportif ; marques alimentaires ; dissonance cognitive ; malbouffe ; santé ; légitimation des marques ; réduction ; consommation ; sport-spectacle
  • Sports sponsorship ; food brands ; cognitive dissonance ; junk food ; health ; brand legitmization ; dissonance réduction ; consomption ; sport as spectacle
  • Langue : Français
  • Identifiant : ULIL_SMIS_2025_052
  • Faculté/Ecole : ILIS
  • Date de soutenance : 23/06/2025
  • Type de mémoire : Mémoire de Master
  • Discipline : Ingénierie de la santé
  • Parcours : Healthcare business et recherche clinique

Résumé

McDonald's verse 30 millions d'euros par an pour être I» sponsor titre de la Ligue 1, Cette alliance entre une entreprise emblématique de la restauration rapide et une compétition sportive de premier plan interroge la cohérence entre les valeurs du sport-spectacle et les enjeux de santé publique. Ce travail s'intéresse aux. tensions que cette contradiction peut générer chez les spectateurs, à travers le prisme d© la dissonance cognitive. Deux formes de dissonance émergent ; une dissonance collective, portée par une Incohérence de l'image du sport associée à des marques alimentaires peu saines» et une dissonance individuelle, concernant la contradiction antre pratiques alimentaires personnelles et activité physique. Cette dernière est souvent amoindrie par des processus de réduction, permettant aux individus de maintenir une cohérence apparente entre lèvre choix de consommation et les valeurs sportives. Ce travail met en lumière tes ressorts qui facilitent la légitimation des marques dans l'univers du sport, tout en soulignant tes risques de normalisation de partenariats qui banalisent des produits contraires aux enjeux de santé publique,

  • Directeur(s) de mémoire : Dossou, Gloria
  • Membre(s) du jury : Gorge, Hélène
  • Tuteur(s) : Quint, Guillaume

AUTEUR

  • Bourgois, Quentin
Droits d'auteur : Ce document est protégé en vertu du Code de la Propriété Intellectuelle.
Accès libre