Université de Lille Phytooestrogènes et cancers hormonodépendants : atouts et risques pour le patient Phytooestrogènes soja isoflavones lignanes cancers hormonodépendants cancer du sein hormonothérapie 610 Phytoestrogènes Stérols végétaux Cancer du sein Cancer hormonodépendant Cancer -- Nutrition Éducation nutritionnelle Conseil à l'officine Phyto-oestrogènes effets indésirables Tumeurs du sein prévention et contrôle Tumeurs hormonodépendantes Compléments alimentaires effets indésirables Alimentation et nutrition Éducation du patient comme sujet Relations entre professionnels de santé et patients Appréciation des risques Le cancer du sein, premier cancer féminin en France métropolitaine, présente une incidence environ six fois plus faible dans les pays asiatiques que dans les pays occidentaux. Cet avantage est cependant perdu par les femmes asiatiques migrantes, soulevant l’hypothèse de l’influence de l’alimentation sur le risque de cancer du sein. Plus particulièrement, les aliments à base de soja, riches en phytooestrogènes et largement consommés en Asie, pourraient exercer un effet protecteur sur les récidives et la mortalité associées à ce cancer. En parallèle, la France suit les recommandations émises par l’AFFSA en 2005, qui déconseille la supplémentation en phytooestrogènes en cas d’antécédent de cancer hormonodépendant. L’objectif de ce travail est de réaliser un état des lieux de la sécurité d’emploi des phytooestrogènes chez les femmes ayant un antécédent de cancer du sein hormonodépendant à travers une revue narrative de la littérature. Electronic Thesis or Dissertation Text fr application/pdf 1 : 0 Ko https://pepite-depot.univ-lille.fr/LIBRE/Th_Pharma/2026/2026ULILE033.pdf Roche Clémence 2002-04-20 FR 296536172 2026ULILE033 2026-03-16 Pharmacie Université de Lille (2022-...) thesis.degree.grantor_1 259265152 Doctorat de pharmacie non oui Sahpaz Sevser intervenant_1 061134465 ddc:610 Sahpaz Sevser Université de Lille (2022-...) Université de Lille ASCII PDF 1