• Langue : Français
• Discipline : Pharmacie
• Identifiant : 2026ULILE015
• Type de thèse : Doctorat de pharmacie
• Date de soutenance : 06/02/2026

Résumé en langue originale

Depuis plusieurs années un regain d’intérêt pour la phytothérapie est observé dans le monde occidental. Cet intérêt est entre autres alimenté par l’idée que les plantes présenteraient moins de risques que les médicaments classiques. Les médicaments et les compléments alimentaires à base de plantes relèvent de cadres réglementaires particuliers et de systèmes de vigilance spécifiques. Mais, la phytothérapie n’est pas dénuée de risques, en particulier pour le foie, principal acteur de la biotransformation des xénobiotiques. Ainsi, cette thèse vise à explorer les risques hépatotoxiques associés à l’usage de certaines plantes utilisées en phytothérapie à la lumière des données scientifiques et des systèmes de vigilance actuels. Elle a pour objectif d’identifier les plantes les plus fréquemment citées dans la littérature, de décrire les mécanismes d’hépatotoxicité rapportés et de contribuer à une meilleure évaluation du rapport bénéfice/risque de ces produits dans un contexte de consommation croissante de produits de santé et nutritionnels à base de plantes.