• Langue : Français
• Discipline : Médecine. Psychiatrie
• Identifiant : 2025ULILM244
• Type de thèse : Doctorat de médecine
• Date de soutenance : 23/09/2025

Résumé en langue originale

Introduction : La faim extrême est un terme qui a émergé dans les communautés en ligne de personnes atteintes de TCA et en voie de guérison. Cependant aucune mention de ce terme ou d’un équivalent n’est fait dans la littérature scientifique. L’objectif de cette étude est de définir ce que les utilisateurs TikTok appellent la faim extrême. Matériel et méthode : Cette étude consiste en une analyse qualitative de contenu portant sur des vidéos extraites du réseau social TikTok. Les critères d’inclusion étaient que les vidéos devaient apporter des éléments de définition de la faim extrême dans le contexte des TCA et devaient être soit anglophones ou francophones. Résultats : Cette étude conceptualise la faim extrême comme une faim intense et insatiable, amenant la personne à manger des quantités de nourriture importantes, sur une durée longue pouvant aller jusqu’à plusieurs mois, et cela en réponse à une période de restriction alimentaire, indépendamment du poids ou de la durée de la dénutrition. Cette faim apparaît lors de la renutrition de la personne et est une manifestation normale de la rémission d’une restriction alimentaire et ne constitue pas en soi un trouble du comportement alimentaire (elle se différencie notamment de l’hyperphagie). Discussion : Cette étude nous éclaire sur un sujet peu abordé en entretien médical, qui est l’expression clinique de la faim présentée par les patients en phase de renutrition dans les TCA. Cependant ce phénomène est encore à aborder avec précaution aux vues des nombreuses limites de cette étude et nécessite encore d’être approfondi dans de prochaines études cliniques. Elle est l’exemple de l’apport que peut représenter l'étude des réseaux sociaux à la clinique en psychiatrie.