"Rentrer dans le moule" de l'entreprise : les apprentis mareyeurs entre socialisation au marché du travail et réappropriation de la culture ouvrière Navet-Fortin, Rachel CAP ; Apprentissage ; Alternance ; Enseignement professionnel ; Classes populaires ; Salariat d’exécution Face au développement massif des formations en apprentissage en France, ce mémoire interroge le postulat selon lequel l’entreprise serait une institution formatrice à partir d’une enquête ethnographique. Prenant pour objet, une formation CAP mareyage en apprentissage menant au métier d’ouvrier de marée, un métier à la fois socialement dévalorisé et marqué par une forte pénibilité. L’étude met en lumière les fonctions sous-jacentes de la formation en apprentissage qui au-delà d’une simple transmission de savoir-faire, cherche à socialiser les apprentis aux normes du monde du travail : les poussant à incorporer les normes comportementales du « savoir-être » et à se conformer aux attendus du salariat d’exécution. Néanmoins, la capacité à « rentrer dans le moule » de l’entreprise, c’est-à-dire à rentrer dans une telle formation et à y rester, dépend de critères socialement discriminants mais fréquemment naturalisés notamment d’une socialisation familiale favorable. Malgré ces contraintes, nous montrerons que les apprentis interrogés développent une très forte adhésion à leur formation pour plusieurs raisons : elle leur permet de renouer avec la « culture ouvrière » développant une sociabilité et des solidarités au sein de l’atelier, de bénéficier d’une rémunération et de s’éloigner d’un univers scolaire qui les met en échec et les dévalorise. Face au développement massif des formations en apprentissage en France, ce mémoire interroge le postulat selon lequel l’entreprise serait une institution formatrice à partir d’une enquête ethnographique. Prenant pour objet, une formation CAP mareyage en apprentissage menant au métier d’ouvrier de marée, un métier à la fois socialement dévalorisé et marqué par une forte pénibilité. L’étude met en lumière les fonctions sous-jacentes de la formation en apprentissage qui au-delà d’une simple transmission de savoir-faire, cherche à socialiser les apprentis aux normes du monde du travail : les poussant à incorporer les normes comportementales du « savoir-être » et à se conformer aux attendus du salariat d’exécution. Néanmoins, la capacité à « rentrer dans le moule » de l’entreprise, c’est-à-dire à rentrer dans une telle formation et à y rester, dépend de critères socialement discriminants mais fréquemment naturalisés notamment d’une socialisation familiale favorable. Malgré ces contraintes, nous montrerons que les apprentis interrogés développent une très forte adhésion à leur formation pour plusieurs raisons : elle leur permet de renouer avec la « culture ouvrière » développant une sociabilité et des solidarités au sein de l’atelier, de bénéficier d’une rémunération et de s’éloigner d’un univers scolaire qui les met en échec et les dévalorise. Université de Lille Sciences Po Lille Pouchain, Delphine 2025/06/03 Mémoire Mémoire de Master SPL - Analyse des Sociétés contemporaines (ASC) application/pdf https://pepite-depot.univ-lille.fr/RESTREINT_SPL/Mem_SPL/2025/ULIL_MSPL_2025_052.pdf ULIL_MSPL_2025_052 fre Accès restreint