• Langue : Français
• Discipline : Pharmacie
• Identifiant : 2025ULILE092
• Type de thèse : Doctorat de pharmacie
• Date de soutenance : 20/06/2025

Résumé en langue originale

Cette thèse explore comment l’alimentation et les outils numériques peuvent améliorer l’observance des traitements chez les patients atteints de maladies chroniques. Malgré l’essor de l’éducation thérapeutique, près de 50 % des patients suivent mal leurs prescriptions. Le travail de recherche met en évidence les causes multiples de cette nonobservance (facteurs socio-économiques, complexité des traitements, manque d’information). Il montre ensuite que certains régimes alimentaires (méditerranéen, DASH, MIND) ont des effets prouvés sur la prévention et le contrôle des pathologies chroniques. L’idée de pharmacodiététique est introduite : une approche intégrée combinant nutrition et traitement médicamenteux. Enfin, les outils numériques (applications, télésuivi, rappels) sont étudiés comme soutiens à l’adhésion thérapeutique. L’efficacité dépend toutefois de leur bon usage, de leur accessibilité et de l’accompagnement humain. La thèse défend une approche globale, personnalisée et s’appuyant sur des outils digitaux pour améliorer la prise en charge des patients chroniques.