• Langue : Français
• Discipline : Pharmacie
• Identifiant : 2025ULILE056
• Type de thèse : Doctorat de pharmacie
• Date de soutenance : 23/05/2025

Résumé en langue originale

Le genre Panax rassemble 17 espèces. Les trois espèces principalement utilisées en phytothérapie sont les espèces ginseng, quinquefolius et notoginseng. Il s’agit de racines à la forme humaine qui croissent en Asie de l’Est et en Amérique du Nord. Elles sont vénérées depuis des millénaires par les peuples asiatiques pour leurs bienfaits sur le corps humain. Les mécanismes d’action de ces plantes dites « adaptogènes » ont été élucidés en partie à la fin du XXème siècle. La plus célèbre est la racine de l’espèce ginseng, considérée comme plus précieuse que l’or. Elle entre dans la composition de compléments alimentaires disponibles à l’officine. La haute valeur commerciale de ces plantes est la cause de leur falsification à travers le monde. Des autorités de santé à l’échelle nationale et mondiale ont émis des recommandations officielles sur leurs modalités d’utilisation. De nombreuses études scientifiques essaient de percer leurs innombrables activités thérapeutiques.