• Langue : Français
• Identifiant : ULIL_SMAS_2022_023
• Faculté/Ecole : STAPS
• Date de soutenance : 30/06/2022
• Type de mémoire : Mémoire de Master
• Discipline : EOPS Entraînement et Optimisation de la Performance Sportive
• Parcours : PS Préparation du Sportif : aspects physiques, nutritionnels et mentaux

Résumé

Objectifs-Hypothèses : Cette étude s’insère dans une optique d’aide aux sédentaires afin de renouer avec l’activité physique pour perdre de la masse grasse. L’objectif de ce travail était de mettre en avant la diminution du poids via un déficit calorique en comparant deux méthodes d’entraînement pour y parvenir : le HIIT et le MICT. L’un composé d’intervalles de hautes intensités et le second d’un effort continu et modéré. Les hypothèses mettent en avant une réduction de l’adiposité avec l’entraînement quel qu’il soit mais une efficience plus grande pour l’entraînement en HIIT face à l’entraînement continu sur 6 semaines. Sujets et méthode : 11 sujets hommes et femmes en surpoids divisés en deux groupes expérimentaux : 6 sujets dans le groupe entraînement continu (MICT) et 5 sujets dans le groupe entraînement intermittent (HIIT). Ils suivent une programmation de 6 semaines à raison de deux entraînements d’1h par semaine. Dans le groupe MICT, ils sont âgés de 48,83 + 12,04 ans, mesurent 162,20 + 10,49cm, pèsent 83,15 + 18,65 Kg avec un IMC de 31,65 + 6,79. Dans le groupe HIIT, ils sont âgés de 38 + 12,73 ans, mesurent 167,90 + 9,84cm, pèsent à 81,24 + 14,34 Kg avec un IMC de 28,74 + 4,11. Une pesée sur impédancemètre est réalisée pré et post programmation pour évaluer l’évolution de la composition corporelle. Un oxymètre permet de s’assurer du suivi correct de l’intensité. Résultats : Les tests statistiques, notamment l’ANOVA, à un seuil p<0,05 n’ont pas démontré d’évolutions significatives dans le temps, entre les groupes et selon le mode d’entraînement et cela sur le poids, l’IMC, la masse : grasse, maigre et musculaire. Le D de Cohen montre une magnitude d’effet faible sur la majorité des résultats. Des biais (nutritionnel, sommeil, irrégularité, stress, type de séance, durée de programmation…) peuvent expliquer ce constat. Conclusion : Le protocole suivant n’a pas permis de mettre en lumière une méthode plus efficace pour la perte de masse grasse. D’ailleurs contrairement à la littérature scientifique, les deux méthodes HIIT et MICT n’ont pas eu d’effet significatif sur la perte de masse grasse lors de ces 6 semaines de programmation. Le protocole pourrait être étendu sur la durée et le nombre de séances pour obtenir des résultats probants.

Résumé traduit

Objective-Hypothesis : This study integrate a view of help for sedentary in order to take up physical activities again to lose fat. The aim of this work was to shine a light on the decrease weight with caloric deficit about two training methods : the HIIT versus the MICT. The first is composed to high intensity interval and the 2nd is composed to moderate and continuous effort. Hypothesis display an adiposity loss with the two different methods but an greater efficiency with HIIT contrary to MICT on 6 weeks. Subjects and methods : 11 subjects men and women in excess weight divided in two experimental groups : 6 subjects in the continuous training group (MICT) and 5 subjects in the intermittent training group. They are on a 6 weeks program with two training of 1 hour by week. In the MICT group, they are 48,83 + 12,04years, are 162,20 + 10,49cm tall, weigh 83,15 + 18,65 Kg with a BMI (Body Mass Index = IMC) of 31,65 + 6,79. In the HIIT group, they are 38 + 12,73 years, are 167,90 + 9,84cm tall, weigh 81,24 + 14,34 Kg with a BMI of 28,74 + 4,11. An impedance weighing is realized pre and post program in order to evaluate the body composition. An oximeter enable insure the correct monitoring of intensity. Results : The statistics tests, especially the ANOVA, to a threshold p<0,05 haven’t demonstrated significant evolution in time, between groups and according to training mode, and this on weight, BMI, body fat, lean body mass, muscle mass. The D of Cohen show a low effect magnitude on majority of results. Bias (nutritional, sleep, lack of regularity, stress, session type, program duration…) might explain these results. Conclusion : The protocol don’t enable to bring a method more efficient to light to the loss body fat. By the way, contrary to the scientist literature, these two methods HIIT and MICT didn’t have significant effect on loss body fat during this 6 weeks of program. The protocol could be extended on time and the number of training session in order to obtain conclusive results.