• Langue : Français
• Identifiant : LILU_SMIS_2019_101
• Faculté/Ecole : ILIS
• Date de soutenance : 01/01/2019
• Type de mémoire : Mémoire de Master
• Discipline : Ingénierie de la santé

Résumé

L’étude présente une intervention ergonomique qui s’est déroulée auprès de la population d’ensacheurs du site de Cargill Haubourdin. Les analyses portent sur la description, la compréhension et l’explication des difficultés des opérateurs à gérer la charge physique de travail et leurs effets sur la santé et la performance, voire même la productivité. Pour mieux appréhender la problématique de contraintes physiques auxquelles sont confrontées les ensacheurs, une méthodologie qualitative fondée sur les techniques d’entretiens semi-directifs et observations a été utilisée. Ainsi, nous avons pu constater que les opérateurs régulaient sur eux-mêmes pour faire face aux contraintes du travail. Ils s’auto-organisent afin de garantir la productivité et la protection de leur santé. Cette démarche a permis de mettre en évidence d’importantes variabilités à considérer dans l’activité d’ensachage.

Résumé traduit

The study presents an ergonomic intervention that took place with the bagging population at the Cargill Haubourdin site. The analyzes focus on the description, understanding and explanation of operators' difficulties in managing the physical workload and their effects on health and performance, and even productivity. In order to better understand the problem of physical constraints faced by baggers, a qualitative approach based on techniques of semi-directive interviews and observations was used. Thus, we were able to observe that the operators regulated themselves to cope with the constraints of work. They self-organize to ensure productivity and protection of their health. This approach has revealed significant variability to be considered in bagging activity.