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<dc:title xml:lang="fr">Création d’un outil de prévention des troubles de la déglutition destiné au personnel en EHPAD : reportage photographique</dc:title>
<dc:creator>Jaunasse, Charlotte</dc:creator>
<dc:subject xml:lang="fr">gériatrie ; prévention ; déglutition ; personne âgée ; Etablissement d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD)</dc:subject>
<dc:description xml:lang="fr" xsi:type="lille:Resume">La dysphagie (trouble de la déglutition) est la difficulté pour former puis déplacer un
bolus alimentaire, en toute sécurité, de la bouche vers l’oesophage. Sa prévalence chez les
personnes âgées institutionnalisées s’élève au-delà de 60 %. L’ensemble du personnel en
établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) ne semble pas
suffisamment informé sur cette problématique récurrente. L’objectif de ce mémoire était de
mener une action de prévention concernant la dysphagie, au sein de quatre EHPAD bretons et
un du Nord, puis d’instaurer un outil qui transmettrait les informations essentielles dans les
services. Cent onze professionnels de ces établissements ont répondu à une étude préliminaire
afin de réaliser un état des lieux des connaissances concernant la dysphagie et de préparer
l’intervention préventive. Suite à cela, un reportage photographique a été mené, en partenariat
avec le personnel, pour personnaliser l’outil de prévention. D’après la première enquête, il
semblerait que 60 % du personnel se sente insuffisamment formé aux troubles de la
déglutition. Par ailleurs, le recours à un orthophoniste face à ces difficultés paraît peu
répandu. Lors d’une deuxième enquête, suivant la session d’information, les professionnels
présents ont indiqué apprécier ce temps et être demandeurs de ce type de présentation.
L’affiche de prévention installée dans les services permet de faciliter le dépistage et la prise en
charge de la dysphagie. Nous n’avons pas assez de recul pour affirmer que l’outil créé
entraînera une diminution des troubles de la déglutition, cependant il permet d’améliorer la
pratique clinique du personnel au regard de ces troubles.</dc:description>
<dc:publisher xsi:type="lille:Etablissement">Université de Lille</dc:publisher>
<dc:publisher xsi:type="lille:Composante">Médecine</dc:publisher>
<dc:contributor xsi:type="lille:Directeur">Laboue, Séverine</dc:contributor>
<dc:contributor xsi:type="lille:Directeur">Tessier, Christophe</dc:contributor>
<dc:date xsi:type="lille:DateSoutenance">2018-01-01</dc:date>
<dc:type xsi:type="lille:Document">Mémoire</dc:type>
<dc:type xsi:type="lille:Memoire">Mémoire de Master</dc:type>
<dc:type xsi:type="lille:Mention">Mémoire d'Orthophonie</dc:type>
<dc:format xsi:type="dcterms:IMT">application/pdf</dc:format>
<dc:identifier xsi:type="dcterms:URI">https://pepite-depot.univ-lille.fr/LIBRE/Mem_Ortho/2018/LILU_SMOR_2018_052.pdf</dc:identifier>
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<dc:identifier xsi:type="lille:Identifiant">LILU_SMOR_2018_052</dc:identifier>
<dc:language xsi:type="dcterms:ISO639-2">fre</dc:language>
<dc:rights>Accès libre</dc:rights>
<lille:projet>Mémoires Lille</lille:projet>
<dcterms:mediator>Lille</dcterms:mediator>
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