• Langue : Français
• Discipline : Pharmacie
• Identifiant : 2023ULILE027
• Type de thèse : Doctorat de pharmacie
• Date de soutenance : 14/04/2023

Résumé en langue originale

La capucine des jardins, ou Tropaeolum majus L., était utilisée dans la médecine traditionnelle en Amérique du Sud. Au XVIIe siècle, elle fut importée en Europe et est encore aujourd’hui considérée comme une plante possédant des vertus thérapeutiques, alimentaires et phytosanitaires. A l’officine, elle est majoritairement incorporée dans des produits à usage humain ayant le statut de compléments alimentaires ou de cosmétiques. Son association au raifort a fait l’objet d’essais cliniques qui tendaient à montrer une efficacité antibactérienne dans les infections respiratoires et urinaires ainsi qu’une sécurité d’emploi satisfaisante. De plus, cette plante aurait de multiples actions bénéfiques au niveau cutané. A l’heure actuelle, même si le nombre d’études reste limité, la capucine constitue une nouvelle base de recherche dans d’importants domaines médicaux et représente un réel espoir thérapeutique.