• Langue : Français
• Discipline : Pharmacie
• Identifiant : 2020LILUE142
• Type de thèse : Doctorat de pharmacie
• Date de soutenance : 16/09/2020

Résumé en langue originale

De plus en plus de questions émergent de la part des patients à propos du jeûne thérapeutique. Cette pratique consiste à diminuer drastiquement son apport calorique voire ne plus s’alimenter par intermittence ou à encore supprimer les sucres en faveur des lipides afin de freiner la progression de la maladie et/ou limiter les effets indésirables des traitements. La revue de la littérature met en évidence qu’au vu de la difficulté de la mise en place, peu d’études cliniques ont été commises. Ainsi de par l’absence de preuve sur l’efficacité de cette méthode, les risques importants qu’elle engendre (dénutrition, complications cardiorespiratoires, etc.) les réseaux d’experts en oncologie et en nutrition ont jugé cette méthode comme ayant un rapport bénéfice-risque négatif. Ils ne le recommandent pas. Or, notre étude sur l’état des connaissances des professionnels de santé (pharmaciens d’officine, médecins oncologues, médecins généralistes et internes en médecine générale) sur le jeûne thérapeutique a mis en évidence que peu d’entre eux se sentaient capables de répondre clairement au patient sur le sujet. De ce fait la majorité d’entre eux ont déclaré être intéressés par une fiche afin les accompagner dans les conseils qu’ils pourraient prodiguer. Pour répondre à cette sollicitation, ce manuscrit propose une prise en charge adaptée au patient souhaitant jeûner ainsi que des conseils généraux, nutritionnels et un accompagnement pour aider à pallier aux effets indésirables

Résumé traduit

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