Titre original :

Utilisation du xylitol dans la prévention de la maladie carieuse : le point en 2020

Mots-clés en français :
  • Scoping review
  • santé publique

  • Xylitol
  • Prévention
  • Carie dentaire
  • Bouche -- Soins et hygiène
  • Santé buccodentaire
  • Caries dentaires
  • Odontologie préventive
  • Langue : Français
  • Discipline : Chirurgie dentaire
  • Identifiant : 2021LILUC032
  • Type de thèse : Doctorat de chirurgie dentaire
  • Date de soutenance : 29-06-2021

Résumé en langue originale

Dans la société actuelle, la maladie carieuse est l’une des pathologies chroniques les plus répandues. Afin de réduire son incidence, plusieurs mesures de prévention ont été mise en oeuvre dont l’utilisation du fluor est la principale représentante. Depuis quelques années, les recherches se tournent vers d’autres produits dont le xylitol fait partie. Cet alcool de sucre est introduit dans de nombreux produits de la vie quotidienne, notamment les chewing-gums et certains produits d’hygiène buccodentaire. Cette scoping review a pour but de faire état des preuves disponibles concernant l’efficacité de l’utilisation du xylitol en odontologie préventive mais, aussi de faire le point sur l’information des chirurgiens-dentistes et des consommateurs. Ce travail de recherche sous forme de scoping review a pour but de faire le point sur la littérature scientifique disponible ces dix dernières années traitant de l’utilisation du xylitol en odontologie préventive. En incluant les divers travaux de synthèse et les articles originaux traitant de l’efficacité du xylitol mais aussi des études moins standardisées s’intéressant aux connaissances et aux comportements des professionnels et des utilisateurs. Cette thèse tente d’offrir une vision étendue des textes scientifiques disponibles. L’objectif de ce travail est de savoir s’il peut y avoir un consensus ou non sur l’utilisation préventive du xylitol et quelles sont les pistes nécessitant des recherches approfondies.

  • Directeur(s) de thèse : Moutier, Cassandre

AUTEUR

  • Guinamard, Salomé
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