• Langue : Français
• Discipline : Automatique et informatique industrielle
• Identifiant : Inconnu
• Type de thèse : Doctorat
• Date de soutenance : 01/01/1993

Résumé en langue originale

Apres une presentation de la croissance des micro-organismes, nous decrivons les modeles de croissance les plus utilises. Nous avons developpe un modele qui simule la phase d'acceleration en tenant compte de l'age initial des cellules. Afin de simuler les oscillations presentes dans la phase de deceleration, nous avons mis au point un modele avec une structure cascade qui represente la degradation du substrat en plusieurs etapes. Ensuite nous presentons les methodes d'identification de programmation non lineaire en trois categories, la methode axe par axe, les methodes globales, les methodes par decomposition de l'espace parametrique. Nous proposons plusieurs definitions du coefficient de ressemblance pour decomposer l'espace parametrique. Une technique de lissage a ete mise au point, elle a la particularite d'utiliser une approximation de la derivee a droite et a gauche du point a estimer. Enfin, pour tester le modele, nous avons identifie les parametres a partir de six courbes experimentales.