Université Lille1 - Sciences et Technologies Application de la résonance magnétique nucléaire à une et deux dimensions à l'étude structurale et conformationnelle des oligosaccharides : conception et mise au point de nouvelles techniques Structural and conformational studies of oligosaccharides by high-field nuclear magnetic resonance 572.565 Résonance magnétique nucléaire Oligosaccharides Structure Oligosaccharides Conformation Text Electronic Thesis or Dissertation fr L'étude des oligosaccharides en solution, composés naturels d'importance considérable puisqu'ils interviennent dans tous les processus métaboliques de la vie cellulaire, nécessite une connaissance exacte de leur nature chimique avant la détermination de relations structure-activité. La Résonance Magnétique Nucléaire à haut champ permet d'obtenir ces informations en n'utilisant que de très faibles quantités d'échantillon, et constitue une méthode d'analyse non destructive autorisant l'observation des molécules dans des conditions représentatives du milieu naturel. Cependant, la structure complexe des composés rend les spectres classiques difficilement interprétables, et de nouvelles techniques multiimpulsionnelles à une ou deux dimensions ont été développées pour contourner ces problèmes et parvenir à une analyse complète, tant du point de vue structural que conformationnel. Ces approches utilisent essentiellement les transferts d'aimantation dans le champ statique et dans le champ tournant ainsi que les propriétés des transitions à deux quanta. Elles permettent de définir des stratégies d'analyse très efficaces dont l'utilité est générale pour l'étude de composés oligomériques. L'efficacité de ces approches est démontrée sur quelques composés bioactifs isolés à partir de l'héparine. application/pdf 1 : 1 Mo https://pepite-depot.univ-lille.fr/LIBRE/Th_Num/1988/50376-1988-29.pdf Berthault Patrick 1900-01-01 03070586X 1988-01-01 Biochimie Université Lille1 - Sciences et Technologies 026404184 Doctorat non oui Montreuil Jean 027036367 ddc:570 ASCII PDF 9999