Titre original :

Recherches sur les glycoprotéines du blanc d'oeuf de poule : 1o. Isolement et étude physico-chimique de l'ovoinhibiteur, de l'ovoglycoprotéine, de la riboflavoprotéine, de l'ovomucoïde ; 2o. Résolution du problème de l'hétérogénéité de l'ovomucoïde

  • Langue : Français
  • Discipline : Sciences physiques
  • Identifiant : Inconnu
  • Type de thèse : Doctorat
  • Date de soutenance : 01/01/1971

    AUTEUR

    • Jakubczak, Edmond
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