Titre original :
Génie enzymatique : stabilisation de l'hémoglobine et préparation des peptides à activités biologiques
- Langue : Français
- Discipline : Sciences naturelles
- Identifiant : Inconnu
- Type de mémoire : Habilitation à diriger des recherches
- Date de soutenance : 01/01/2002
- Directeur(s) de thèse : Guillochon, Didier
AUTEUR
- Nedjar-Arroume, Naïma
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