Titre original :
La baie de Goji (Lycium barbarum L.) et son utilisation dans la santé humaine
Mots-clés en français :
- Lycium barbarum L.
- antioxydants
- polysaccharides
- stress oxydatif
- santé humaine
- Plantes médicinales
- Baies de goji
- Lyciet de Barbarie
- Antioxydants
- Médecine chinoise
- Lycium
- Plantes médicinales
- Antioxydants
- Médecine traditionnelle chinoise
- Langue : Français
- Discipline : Pharmacie
- Identifiant : 2019LILUE002
- Type de thèse : Doctorat de pharmacie
- Date de soutenance : 10/01/2019
Résumé en langue originale
La baie de Goji issu du Lycium barbarum est un fruit utilisé depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise. Elle est utilisée dans de nombreuses pathologies dans la médecine traditionnelle chinoise. Cette étude a permis de voir les connaissances actuelles dans le domaine scientifique sur les propriétés antioxydantes de la baie de Goji
Résumé traduit
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- Directeur(s) de thèse : Dupont, Frédéric
AUTEUR
- Lebeau, Pierre-Antoine
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