Une épistémologie de l'anatomie dentaire humaine par l'abord heuristique. Réflexions sur cette anatomie singulière dans les domaines de l'histoire, de la philosophie et de la littérature
An epistemology of human dental anatomy through a heuristic approach. Reflections on this anatomical singularity in the fields of history, philosophy and literature
- Dent
- Anatomie dentaire
- Épistémologie
- Heuristique
- Eustache
- Eustachi, Bartolommeo (1503-1574)
- Dents
- Dents
- Heuristique
- Tooth
- Dental anatomy
- Epistemology
- Heuristic
- Eustachius
- Langue : Français
- Discipline : Philosophie
- Identifiant : 2026ULILH002
- Type de thèse : Doctorat
- Date de soutenance : 07/04/2026
Résumé en langue originale
La médecine conçue comme un art, trouve son origine dans les principes de la philosophie naturelle née dans le bassin méditerranéen gréco-romain. À la période de première modernité, l'Italie connait un renouveau de la pratique anatomique sous l'impulsion de Vésale. Il est à l'origine de ce que nous appelons un « foyer de nouveaux anatomistes ». S'agissant d'anatomie dentaire, il faut distinguer Bartolomeo Eustachi qui seul parmi ses pairs, nous livre en 1563 le premier traité consacré exclusivement à ce sujet : le Libellus de dentibus. Ce petit livre, moderne dans sa conception a l'immense mérite d'être doté d'Annotations rédigées par Pietro Matteo Pini, disciple et assistant d'Eustache. Une traduction de ces notes est proposée puis nous les ordonnons Un test de fiabilité sur les textes d'Aristote permet une conclusion positive quant à la valeur prouvée de ces notes. L'hypothèse raisonnable que les autres auteurs cités ont été aussi bien traités, est retenue. Nous colligeons tous les textes disponibles et les commentons pour comprendre les fondements de l'épistémologie d'Eustache. Une analyse textuelle du Libellus dégage un classement entre chapitres de continuité, chapitres de rupture innovante et chapitres indéterminés. Puis une comparaison avec les écrits des pairs d'Eustache établit un status quaestionis de l'anatomie dentaire humaine à cette période de Première modernité. Avec une approche heuristique, la postérité scientifique d'Eustache est recherchée de façon diachronique pour présenter l'évolution de ce qui est devenu une discipline à part entière. Tous les auteurs marquants pour leurs découvertes sont étudiés et cela jusqu'au moment où l'anatomie pure se diversifie en disciplines cousines (histologie, cytologie), issues et conçues grâce aux progrès technologiques et aux fluctuations épistémologiques. Dans une seconde partie, la dent étant caractérisée comme « singularité anatomique », une réflexion est proposée sur la place que cet organe a pu occuper dans les domaines de l'histoire, de la philosophie et de la littérature. Il s'agit d'une analyse du rétro diagnostic du scorbut de Saint Louis fondé sur des arguments dentaires ; d'une étude du rapport à la mort de Montaigne affecté par la perte d'une dent et d'une dernière étude consacrée à l'imagination narrative de Flaubert dans Bouvard et Pécuchet, à propos de trois saints martyrisés par les dents sous la grande persécution de Dioclétien. La conclusion met en lumière le fait que la dent en tant qu'organe se distingue de l'ostéologie générale, et acquiert une spécificité ontologique justifiée.
Résumé traduit
Medicine, conceived as an art, has its origins in the principles of natural philosophy born in the Greco-Roman Mediterranean basin. During the period of early modernity, Italy is experiencing a revival of anatomical practice under the impetus of Vesalius. This was what we might call a "hotbed of new anatomists". When it comes to dental anatomy, Bartolomeo Eustachi stands out as the only one of his peers to deliver the first treatise devoted exclusively to this subject, the Libellus de dentibus, in 1563. This little book, modern in its conception, has the immense merit of being endowed with Annotations written by Pietro Matteo Pini, Eustachi's disciple and assistant. The ancient authors cited constitute a valuable bibliographical source. A translation of these notes is proposed, followed by a reliability test on Aristotle's texts, leading to a positive conclusion as to the proven value of these notes. The reasonable assumption that the other authors cited were also well treated is retained. A textual analysis of the Libellus with these notes as references reveals a classification between chapters of continuity, chapters of innovative rupture and undetermined chapters. Then a comparison with the writings of Eustachius' peers establishes a status quaestionis of human dental anatomy at this period. Using a heuristic approach, the scientific legacy of Eustachi is researched diachronically to present the evolution of what has become a discipline in its own right. All the authors whose discoveries stood out are studied, right up to the time when pure anatomy diversified into related disciplines (histology, cytology), which emerged and developed as a result of technological advances and epistemological fluctuations. In the second part, the tooth is characterised as an "anatomical singularity", and a thought is proposed on the place that this organ may have occupied in the fields of history, philosophy and literature. These include an analysis of Saint Louis's retro-diagnosis of scurvy based on dental arguments ; a study of Montaigne's relationship with death, affected by the loss of a tooth and a final study devoted to Flaubert's narrative imagination in Bouvard et Pécuchet, about three saints martyred by their teeth during the great persecution of Diocletian. The conclusion highlights the fact that the tooth as an organ is distinct from general osteology, and acquires a justified ontological specificity.
- Directeur(s) de thèse : Hecquet-Devienne, Myriam
- Président de jury : Drizenko, Antoine
- Membre(s) de jury : Tilotta, Françoise
- Rapporteur(s) : Canceill, Thibault - Giacomotto-Charra, Violaine
- Laboratoire : Savoirs, textes, langage (Villeneuve d'Ascq, Nord ; 2006-....)
- École doctorale : École doctorale Sciences de l'homme et de la société (Lille ; 2006-....)
AUTEUR
- Fournier, Jean-Pierre



